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전국 양조장 3選｜포천 산사원·당진 신평양조장·안동 맹개술도가
봄바람 부는 날, 꽃보다 더 진한 향을 품은 곳이 있습니다.
바로 ‘전통주 양조장’. 술을 빚는 손길과 숙성되는 시간 속에서, 우리는 자연과 문화, 사람의 이야기를 함께 마주하게 되지요.
이번 글에서는 봄날의 풍류를 만끽할 수 있는 전국의 전통주 양조장 3곳을 소개합니다. 단순히 마시는 술이 아니라, 그 안의 시간과 정성을 함께 체험할 수 있는 여행지들이에요.
경기도 포천 | 산사원
전통주가 문화가 되는 공간
‘산사춘’, ‘느린마을 막걸리’로 익숙한 배상면주가가 만든 전통술 박물관 겸 체험장입니다. 운악산 자락에 자리한 이곳은 마치 술에 관한 한 편의 책처럼 풍성한 내용을 담고 있어요.
- 전통술박물관에서는 소줏고리, 술독 등 우리 술의 역사와 도구들을 전시
- **야외 정원 ‘세월랑’**에는 400여 개의 대형 옹기가 늘어서 있어 포토존으로 인기
- **‘가양주 빚기 체험’**은 쌀, 누룩, 물을 이용해 직접 전통주를 만들어보는 소중한 경험
“배상면 선생의 삶을 기리는 우곡기념관도 잊지 마세요. 술을 넘어서 문화로 이어지는 발걸음을 느낄 수 있습니다.”
관람 팁
입장료가 시음 체험 포함이라 가성비도 만족! 다양한 술을 직접 맛보며, 자신만의 취향도 발견할 수 있어요.
운영정보
- 주소: 경기 포천시 화현면 화동로432번길 25
- 입장료: 성인 4,000원 / 체험 30,000원
- 운영시간: 매일 08:30~17:30 (명절 연휴 휴무)
충남 당진 | 신평양조장
연잎 향을 담은 청와대 건배주
1933년 문을 연 신평양조장은 무려 3대에 걸쳐 운영되는 전통의 양조장이에요. ‘백련 생막걸리 스노우’는 청와대 건배주로 유명한 대표작입니다.
- 양조갤러리에서 실제 막걸리 제조 과정을 관람
- 신평양조뮤지엄에서는 쌀과 누룩을 직접 버무려보는 체험 가능
- 연잎을 덖어 넣은 막걸리는 깔끔한 맛으로 막걸리 입문자에게도 추천
“전통은 지키되 체험은 현대적으로. 막걸리 외에도 한지 무드등, 천연 입욕제 만들기 체험도 함께 즐겨보세요.”
체험 팁
막걸리 원주는 일주일 정도 집에서 발효시키며 맛을 볼 수 있어요. 하나의 체험이 며칠 동안 이어지는 특별한 선물이 되는 셈이지요.
운영정보
- 주소: 충남 당진시 신평면 신평로 813
- 체험비: 무료 / 연잎주 체험 별도 예약
- 운영시간: 월~토 10:00~17:00 (일요일, 명절 휴무)
경북 안동 | 맹개술도가
밀로 빚은 소주의 재발견
밀소주? 생소할 수 있지만, 맹개술도가는 바로 그 ‘잊힌 전통’을 되살린 곳이에요. 밀의 옛말 ‘진맥’에서 따온 ‘진맥소주’는 오크통에서 숙성되며 고소한 곡물 향을 품어요.
- 양조장 투어는 트랙터를 타고 낙동강을 건너는 이색 체험부터 시작
- 토굴 숙성고에서는 오크통에 익어가는 술의 깊은 향을 직접 맡을 수 있어요
- 맹개마을 팜스테이까지 즐기면 자연 속 휴식도 함께
“고립을 선택한 마을에서 밀의 향을 담은 소주 한 잔, 그 여운은 술보다 더 깊습니다.”
체험 팁
진맥소주 투어는 단순 견학이 아닌 안동의 문화·자연과 함께하는 여행이에요. 황금 밀밭이 흔들리는 시기(6월), 꼭 추천합니다.
운영정보
- 주소: 경북 안동시 도산면 선성중앙길 32
- 요금: 투어 20,000~35,000원
- 운영시간: 월·수~금 10:00~18:00 (화요일 휴무)
마무리하며
봄, 그 자체로도 충분히 아름답지만 전통주 한 잔이 더해지면 그날은 기억이 되는 하루가 됩니다.
멀리 떠나지 않아도 좋습니다.가까운 양조장 한 곳에서 우리 술의 맛과 이야기를 만나보세요.
달큰한 바람과 향긋한 술이,이 봄을 오랫동안 기억에 남겨줄 거예요.
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